Schulküche Die Preise fürs Mittagessen steigen jährlich um drei Prozent. Schüler zahlen jetzt vier Euro pro Mahlzeit.  

Crailsheim. Die Corona-Krise und die damit verbundene Schließung von Schulen und Kindergärten während der ersten Welle ging an der Schulküche Crailsheim nicht spurlos vorüber. Während im vergangenen Jahr in der Küche des Kreisklinikums 107 579 Essen für Schulen, Kindergärten und Krippen gekocht wurden, werden es Ende 2020 rund 7500 Essen weniger sein. Der Planansatz für 2021 liegt bei 90 000 Essen.

Werner Schmidt, Geschäftsführer im Aufsichtsrat der Landkreis Schwäbisch Hall Klinikum GmbH, stellte im Hauptausschuss am vergangenen Mittwoch die Geschäftsentwicklung der Schulküche Crailsheim dar. Da Fixkosten geblieben sind, der Einkauf aufgrund von Tariferhöhungen, gestiegener Lebensmittelpreise und coronabedingter Mehraufwendungen aber teurer wird, wird das Essen für die Schüler, Kindergarten- und Krippenkinder teurer.

Bei einer Preissteigerung von drei Prozent kostet ein Schulessen nun erstmals über vier Euro. Hochgerechnet auf die kommenden Jahre müssen Eltern 2023 rund 4,50 Euro pro Essen zahlen. Im Jahr 2026 sind es schon fast fünf Euro.

Familien unterstützen

„Dass Schulessen Geld kostet, ist klar. Aber das ist zu teuer“, meinte Stadtrat Alexander Kraft (Grüne). Man müsse auch an Familien mit mehreren Kindern denken. Jochen Lehner hielt den Preis für „ein wertiges, gehaltvolles, gesundheitsbezogenes Essen“ für angemessen. „Familien, die sich das nicht leisten können, muss man unterstützen“, so der AWV-Stadtrat.

„Diese Kooperation ist ein Erfolgsmodell von Anfang an. Wir sind stolz darauf, dass wir den Schülern und Kindergartenkindern in Crailsheim ein qualitativ hochwertiges Essen zum annehmbaren Preis anbieten können“, sagte Stadträtin Helga Hartleitner (SPD). Die CDU-Fraktion teilte diese Auffassung.

„Wir haben 5000 Schüler in Gymnasium, Realschule und Gemeinschaftsschule und wir haben 38 653 Essen. Das sind zehn Prozent. Wenn wir zehn Prozent der Schüler erreichen, ist das kein Erfolgsmodell“, hielt Peter Gansky (BLC), dagegen.

Bei der Abstimmung sprachen sich die Ausschussmitglieder mehrheitlich für eine Genehmigung des Wirtschafts- und des Finanzplans aus. Die Entscheidung fällt in der nächsten Gemeinderatssitzung.

HOHENLOHER TAGBLATT / 20.10.2020 / Christine Hofmann